Zitu mennyei meggyes sütije

2010 január 13. | Szerző: zselyke |

Hozzávalók
2 pohár
joghurt (vagy kefír)
4 tojás
4
joghurtospohárnyi rétesliszt
2
joghurtospohárnyi cukor
1
joghurtospohárnyi étolaj
1 csomag
sütőpor
gyümölcs (pl.
meggy, cseresznye, barack, szilva)

Elkészítés
A 2 pohár
joghurtot (általában 2×1,75 dl) összekevered a 4 tojással, majd a már üres
poharakkal kiméred a többi hozzávalót, majd fokozatosan hozzáadod a sütőporral együtt.
Egy tepsit kivajazol, kilisztezel, beleöntöd a tésztát, majd gyümölcsdarabokat
adsz hozzá. Nagyon finom meggyel, barackkal, szilvával is! (Persze a
gyümölcsöket magozd ki!) Előmelegített sütőben kb. 30 percig sütöd 180 °C-on.