Frissítő uzsonna falatok: sárgadinnye érlelt sonkával

2007 augusztus 4. | Szerző: zselyke |

Sárgadinnye kockák érlelt, füstölt sonkával

Hozzávalók 1 személyre:
2-3 gerezd sárgadinnye
3-4 szelet érlelt sonka (Angelo sonka, angol szalonna, pácolt karaj)
pici só, pici bors

 

Elkészítése:
A sárgadinnyét meghámozom, és a gerezdeket kockákra aprítom. Az érlelt sonka szeleteket is kockákra vágom fel, majd a hozzávalókat jól összekeverem, sózom, borsozom, és 15 percre hűtőbe teszem.

Ezt követően kiveszem, és mind megeszem.